うちのおかず 鶏胸肉の春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皿に乗せ、塩と白胡椒、酒をかけてラップをし、レンジ500wに3分かける。

2. 2

   チーズは半分に切る。
   ●はよく混ぜておく。

3. 3

   春巻きの皮を斜めに広げ、手前にチーズを置き鶏胸肉をのせる。一度巻いたら大葉をおき、サイドを包み込んでから巻いていく。
   最後、●を塗ってとめる。

4. 4

   180度に熱した油で揚げる。片面がきつね色になったら裏返しきつね色になるまで揚げる。