離乳食後期☆つかみ食べに！お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにしておく

2. 2

   たまご、小麦粉、かつお節、醤油をボウルに入れてホイッパーでしっかり混ぜる

3. 3

   キャベツとひき肉を加えてお箸で混ぜる

4. 4

   フライパンに油をひいて弱火にし、食べやすい大きさにスプーンで丸めて置き、蓋をして焼く

5. 5

   焼き色がついたら裏返し、再び蓋をしてしっかり火を通す

6. 6

   最後に大さじ1くらい(分量外)の水を入れ、蓋をして蒸らす

7. 7

   フライパンに水気がなくなったら火を止め、少し蒸らして出来上がり！