うち漬物 うちや常備菜 大根の酢漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、半分に切り、スライサーで薄く切りボウルに入れる。
- 2 全体に絡めるように大根塩を混ぜ10分ほどおく。
- 3 ●も加えてよく混ぜ、ジップロックに入れ半日以上付ける。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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