ふっくら卵焼き ~朝食やお弁当に~ レシピ・作り方

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薬剤師の献立
マヨと水を加えてふんわりできます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

たまご
2個
●マヨネーズ
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1
●塩
小さじ1/4
●水
大さじ2
サラダ油
少量

作り方

  1. 1
    たまごを割ってカラザ(白い部分)を取り除いて
    たまごをとく。
  2. 2
    ●の材料を加えて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を熱して
    弱火〜中火で、3回くらいにわけて巻く。(半熟程度に固まったら巻く、の繰り返し)

おいしくなるコツ

コツいらずでおいしいです。

きっかけ

卵を巻くのが苦手で卵焼き研究中です。

公開日:2018/01/23

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

薬剤師の献立 健康な日々を過ごすために、毎日の食事は本当に大事。 美味しくて、かつ、ヘルシーな料理を 作れるよう勉強中です。

つくったよレポート( 1 件)

2018/01/30 19:40
とっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
レポートいただき嬉しいです(o^^o) ふっくらして焼き目もいい感じで、とてもおいしそうです!! ありがとうございました♬

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