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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
ふっくら卵焼き ~朝食やお弁当に~ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
薬剤師の献立
マヨと水を加えてふんわりできます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
たまご
2個
●マヨネーズ
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1
●塩
小さじ1/4
●水
大さじ2
サラダ油
少量
作り方
1
たまごを割ってカラザ(白い部分)を取り除いて
たまごをとく。
2
●の材料を加えて混ぜる。
3
フライパンに油を熱して
弱火〜中火で、3回くらいにわけて巻く。(半熟程度に固まったら巻く、の繰り返し)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツいらずでおいしいです。
きっかけ
卵を巻くのが苦手で卵焼き研究中です。
公開日:2018/01/23
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薬剤師の献立
健康な日々を過ごすために、毎日の食事は本当に大事。 美味しくて、かつ、ヘルシーな料理を 作れるよう勉強中です。
つくったよレポート(
1
件)
2018/01/30 19:40
とっても美味しかったです( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
ボンド子
レポートいただき嬉しいです(o^^o) ふっくらして焼き目もいい感じで、とてもおいしそうです!! ありがとうございました♬
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