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かきの木茸の歯ごたえが旨い!さば缶を使ってパスタ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りりえぴ
ツナ缶よりも味に魚っぽいコクが出て美味です。
かきの木茸のシャキシャキした食感も楽しめます。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
サバの缶詰(水煮)
1缶
かきの木茸
1束
にんにく
1片
赤唐辛子
1本
パスタ
350g
オリーブオイル
大さじ2
☆塩、胡椒
適量
☆調味料
適量
☆オレガノ(乾燥)
適量
☆料理酒(ワインか日本酒でOK)
50cd
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作り方
1
①パスタを茹でる準備をする。
鍋にお湯を沸かして、小さじ2杯の塩を入れて、パスタを茹でる。
2
②フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、小口切りにした赤唐辛子を入れて、弱火で熱し、香りを出す。
3
③フライパンにサバ缶を汁ごと入れる。更にかきの木茸を入れて、塩、胡椒、料理酒を入れて炒める。
4
④茹で上がったパスタをフライパンに入れて、オレガノをふりかけて合え、器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オレガノを入れることで、サバ缶の魚臭さが和らぎ、おいしくなります。
きっかけ
ツナ缶の代わりにサバの缶詰を使ってみました。 かきの木茸との相性も良いです!
公開日:2017/09/27
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かきの木茸
このレシピを作ったユーザ
りりえぴ
ひたすら食べ過ぎることが特技デス(´▽`) 安くて簡単で美味しい!できるだけ体にやさしく低カロリーレシピアップを目指しますので、どうぞよろしくお願いいたします。 現在酢タマネギダイエット中!9月下旬から開始して1ヶ月で-1kg更新!目指すはあと2kg・・(´д`;) ブログやってます!ぜひお越しください♪ http://lyriepi@com
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