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家にある野菜で‼スタミナ麻婆春雨レシピ・作り方

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約15分
300円前後

野菜たっぷり入れてスタミナがつくような味付けにしてみました。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

春雨: ひとつかみ

にんじん: 1/2本

ニラ: ひとつかみ

まいたけ(あれば): 1/2房

たけのこ: 30グラム

キャベツ: 大2枚

豚こま: 50グラム

●醤油: 大さじ1と1/2

●酒: 大さじ1

●オイスターソース: 大さじ1

●豆板醤: 小さじ1

●砂糖: 小さじ1

●鶏ガラスープの素: 小さじ1

●にんにくチューブ: 2センチ位

●しょうがチューブ: 2センチ位

ラー油: 少々

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作り方

1

材料は全部食べやすい大きさに切る。

春雨はお湯に入れ、戻しておく。
2

●の調味料を混ぜておく。
3

肉と固い野菜から入れていき、しんなりするまで炒める。
4

春雨を入れ、すぐに2を入れ混ぜる。
5

全体に味が馴染んだら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料入れてから春雨を混ぜすぎると、短くなります。

きっかけ

野菜をたくさん使った麻婆春雨が食べたかったので。

公開日：2016/07/26

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関連情報

カテゴリ: その他の韓国料理

関連キーワード: 麻婆春雨春雨野菜炒めスタミナ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/10 22:56

おいしくできました

おいしく作ってもらえて嬉しいです！ぜひまた作ってくださいね(*´∀｀)

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