新じゃがと豚バラ肉の煮物(^.^) レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新じゃがいも（一口サイズにカット） ３個
- 豚バラ肉 １５０g
- 玉ネギ １個
- 人参(乱切りで小さくカット） １本
- ○酒 大匙2
- ○みりん 大匙2
- ○コンソメ顆粒 ２g
- ○お湯 200ｃｃ
- ○醤油 大匙1
作り方
-
1
1 鍋にカットしたジャガイモを敷き詰め、豚肉をのせる。
- 2 2 玉ねぎをスライスカットして、人参もカットし、上にのせる。
-
3
3 ○を全て混ぜ合わせ、鍋に注ぎ入れる。
4 蓋をして、中火から弱火で２０分程煮込んで完成。
※焦げないように途中で確認してください。
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ミィミ4354
主人の転勤で7回住居が変わりました。地に足がつかない生活で、不安とワクワクの心境が混じる日々。娘が一人いまして、転園、転校してもマイペースな日々を送っています。私が出来ることは、体に良くて、家族が元気になれる料理を、手間暇かけずに素材を生かした料理を作ることだと思い、レシピの投稿に励んでいます。ページが何故か二つ？になっておりますが、「なーな8378」もよろしくお願い致します(≧▽≦)
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