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【白ワインに合う】大根と生ハムのバジルロール レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
petitpoussin
大根のすっきりした味わいととフレッシュなバジルの香りは白ワインと相性抜群。生ハムの塩気がおいしい1品です。簡単にできるので時間がないときにもおすすめ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
4~5cm
生ハム
6枚
バジルの葉
6枚
塩
少々
オリーブオイル
少々
粗引きこしょう
少々
作り方
1
大根は皮をむいて、薄い輪切りにする。塩をふってしんなりしたら、水気を絞っておく。
2
大根を3枚ずつずらして並べ、生ハム1枚とバジルの葉1枚をのせ、くるりと巻いて爪楊枝でとめる。
3
お皿にのせ、オリーブオイルと粗引きこしょうをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ用に作りました。
公開日:2023/01/15
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