材料（３人分）
- ネギ
- ６０ｇ
- 春菊
- ２００ｇ
- ニラ
- ５０ｇ
- 豚肉
- ８０ｇ
- 人参
- １２０ｇ
- エリンギ
- １２０ｇ
- 蒲鉾
- ５０ｇ
- とんこつスープ
- ７５０ｍｌ
作り方
-
- 1
- ネギ、春菊、ニラ、豚肉、人参、エリンギ、蒲鉾は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 土鍋にとんこつスープと人参、豚肉、エリンギを入れて少し煮たら蒲鉾を入れる。
-
- 3
- ②にネギ、春菊、ニラを入れて煮えたら出来上がり！
おいしくなるコツ
全部の材料は煮過ぎないこと。
きっかけ
とんこつ鍋が食べたかったので。
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