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白菜と里芋のお味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
momotarou1234
旬の野菜を組み合わせたお味噌汁です^^
みんながつくった数
7
件
材料(3人分)
白菜
100g
里芋
150g
ワカメ(あれば)
1g
ネギ(あれば)
2g
水
600ml
ダシの素
小さじ1
味噌
30g
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作り方
1
ネギは小口切り、里芋と白菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させて里芋、味噌を溶いて入れる。
3
②に白菜を入れて具が煮えたらワカメを入れる。
お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
里芋の親の時は少し薄く切る。
きっかけ
畑で採れた野菜を使って作りました。
公開日:2013/11/24
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関連情報
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その他の味噌汁
関連キーワード
冬野菜
味噌汁
白菜
里芋
料理名
白菜と里芋のお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
7
件)
2022/05/22 20:17
いただき物の里芋があったので、こちらのレシピを見て作りました! 暑くなってきたこの時期でも、とてもおいしく、ほっとする味でした。
makou
2022/01/12 13:51
いい組合せでした! 里芋がほっこりで白菜が甘くて美味しかったです(*^^*) 寒い冬に身体も暖まり、ご馳走さまでした♪
tama⭐︎
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