ヘルシー♪春雨のコンソメスープ レシピ・作り方

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petitpoussin
短時間でできる簡単な春雨のコンソメスープ。

材料(2人分)

500ml
コンソメ
1個
春雨
20g
にんじん
1/3本
マッシュルーム
2~3個
塩・コショウ
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    春雨は熱湯で戻し、食べやすい長さに切る。
    にんじんは千切り、マッシュルームは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に水とコンソメを煮立て、にんじん・マッシュルームを入れて煮る。
  3. 3
    最後に春雨を加えてひと煮し、塩・コショウ・しょうゆで味を整えて完成。

きっかけ

1品足りない時に作りました。

公開日:2015/02/07

関連情報

カテゴリ
コンソメスープマッシュルームにんじん野菜スープ春雨スープ
料理名
春雨のスープ

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