シャキっと歯ごたえ♪　春菊の酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜて酢味噌を作ります。

2. 2

   こんにゃくは、厚さを半分に切って、１～２ミリ幅に切ります。

3. 3

   春菊はザックリ切って、よく水洗いしておきます。

4. 4

   こんにゃくを３０秒ほど茹でて臭みをとります。

5. 5

   春菊も３０秒ほど茹でて、水気を軽く絞ります。

6. 6

   酢味噌とこんにゃく、春菊をよく和えて完成です♪