材料（１人分）
- ご飯
- ２３０ｇ
- レタス
- ２０ｇ
- 卵
- １個
- カニカマ
- ２０ｇ
- ネギ
- ２５ｇ
- ダシの素
- 小さじ１
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 小さじ１
- 味の素
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
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- 1
- カニカマを大まかに手で裂いておく。
レタスはざく切り、ネギは小口切りにする。
卵は溶いておく。
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- 2
- フライパンにマヨネーズを敷いてカニカマ、ネギを炒めて卵とご飯を入れて混ぜる。
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- 3
- ②にダシの素、塩こしょう、醤油を入れて味付けをして味の素で味を整える。
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- 4
- レタスを入れて混ぜたら出来上がり！
おいしくなるコツ
レタスは余熱で混ぜるくらいで十分です。
きっかけ
冷蔵庫にある材料でお昼ご飯を作りました。