レタコス☆サラダ♪ レシピ・作り方

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根岸農園
「タコライス」のサラダ版！
子供たちもこれならレタス１玉ペロリ♪
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

ひき肉（合びき）
３００ｇ
レタス
1個
タマネギ
1個
トマト
2個
☆ケチャップ
大２
☆ウスターソース
大１
☆醤油
大1/2
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
大１
チーズ
６０ｇ

作り方

  1. 1
    トマトは角きり、レタスは千切りにしておく。
  2. 2
    タマネギはみじんきり、
    フライパンに油入れて熱し、タマネギとひき肉を入れて炒め塩・コショウ。
    ☆の調味料を入れ水分がなくなるまで煮詰め炒める。
  3. 3
    お皿にレタス煮詰めた肉、トマトをのせ、チーズをのせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉から油がいっぱい出てきたら、キッチンペーパーなどで拭き取る。 今回はサラダとして頂きましたが、もちろん「タコライス」としてご飯と一緒でも美味しいです。

きっかけ

タコライスは大好きだけど～ご飯と一緒だとカロリーも気になる？ ならば～レタスを中心にサラダとして食べちゃえ♪が作ったきっかけです（笑） これだと・・子供たちもレタスをご飯のようにﾓﾘﾓﾘ食べてくれますよ♪

公開日：2012/10/18
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関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
タコス サラダ タコライス レタス
料理名
タコス　タコライス　レタス　サラダ

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/08/20 18:34
炭水化物を抜きたいと言う主人のために☆ 絶賛でした〜♪ ありがとうございました！
ミニー28番
ヽ(*>∇<)ﾉヤッホーイ♪ 炭水化物を抜きたいなんて～なんて協力的なご主人様でしょう。 お野菜たっぷりだけどお肉のうまみもあるから、 炭水化物がなくってもOK

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