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四角豆のマヨチキサラダ♪ レシピ・作り方

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根岸農園
四角豆のこの食感を味わってほしくて、
茹でて和えるだけの簡単サラダにしてみました☆
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

四角豆
3~4本
シーチキン
1缶
タマネギ
1/4個
☆マヨネーズ
大2
☆塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    沸騰させたらお鍋に、塩を一つまみ入れ、四角豆を1分程ゆであげる。少し冷めたら1~1.5センチ程度に切る。
    タマネギは細かいみじんきり。
  2. 2
    ボールに切った四角豆とタマネギ☆調味料を合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

四角豆を茹ですぎないように♪ 折角の食感は味わえなくなってしまいます。

きっかけ

四角豆を収穫しました!

公開日:2012/08/14

関連情報

カテゴリ
その他の豆その他の豆
関連キーワード
四角豆 うりずん豆 簡単 サラダ
料理名
四角豆 うりずん豆 サラダ シーチキン マヨネーズ

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ~。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート( 1 件)

2015/10/28 09:35
ツナの代わりに蒸し鶏で♪美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
O(≧▽≦)O ワーイ♪蒸し鶏でですか~?ナイスアイデア!私もやってみます。美味しそうなレポをありがとうございます☆感謝感謝でございます。

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