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簡単!福神漬 レシピ・作り方

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さわやか太郎8851
簡単でサッパリしてます

材料(約4人分)

大根
1㎝くらい
人参
1/2本
レンコン
3㎝くらい
きゅうり(なくても可)
1本
醤油
100㎜
すし酢
50ミリ
砂糖
50ミリ
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作り方

  1. 1
    鍋に、醤油、すし酢、砂糖をいれて、中火で沸騰寸前で止める
  2. 2
    野菜を食べやすい大きさに切って、鍋に入れる
  3. 3
    あら熱が取れたら、ボールに移し、1~2時間ほど冷蔵庫で味をなじませる

きっかけ

福神漬を買い忘れたので、あり合わせで即席で作りました

公開日:2011/10/11

関連情報

カテゴリ
れんこん
関連キーワード
カレー 福神漬 漬け物 れんこん
料理名
福神漬け

このレシピを作ったユーザ

さわやか太郎8851 ご覧いただきありがとうございます 子供と作れる楽しいレシピ、栄養満点ヘルシー料理などなど、どんどん載せていきたいと思っております

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