あと1品欲しい時に こんにゃくとちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- こんにゃく
- 400ｇ
- ちくわ
- ５本
- 醤油
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ちくわは斜めに１ｃｍ程度に切り、こんにゃくは食べやすい大きさに手でちぎる。
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- 2
- フライパンにこんにゃくを入れ乾煎りし、ちくわと調味料を加えこってりするまで煮込む。
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- 3
- 器に盛り付け完成です
おいしくなるコツ
２で鍋が広くて調味料が沈んでしまう場合は水を５０ｃｃ程度加えて煮込んでください
きっかけ
冷蔵庫にあるもので煮物を作ってみました。