わさびを利かせた、和風アボカドディップレシピ・作り方

Name: わさびを利かせた、和風アボカドディップ
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: アボカド １個; レモン汁 小さじ１; マヨネーズ 大さじ１; 練りわさび 小さじ１; 醤油 小さじ１; 塩・コショウ 少々

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

世話人Ｋ

ワサビと醤油が隠し味のアボカドディップは色も綺麗でお気に入りです。

材料（２人分）

アボカド: １個

レモン汁: 小さじ１

マヨネーズ: 大さじ１

練りわさび: 小さじ１

醤油: 小さじ１

塩・コショウ: 少々

作り方

1

アボカドは半分に割って種をとり皮を剥きます。
ボールに入れたらレモン汁・マヨネーズ・わさび・醤油を加えてフォークの背で潰しながら混ぜ合わせます。
2

最後に塩コショウで味を調えたら器に盛って完成。

※半分にカットしたアボカドの皮を器に使っても素敵！←皮を使う時は実はスプーンで掬ってボールに入れてね。
3

画像のプレーンなトルティーヤの皮はレシピID：1180000825
カレー風味のトルティーヤはレシピID：1180000826
きのこの塩漬けはレシピID:1180000551

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドは色がすぐに悪くなってしまうので食べる直前に作りましょう。

きっかけ

お土産にサルサソースを頂いたので作ってみました。

公開日：2011/02/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

世話人Ｋ何か作るのが好きなので料理も好きです。料理を始めるとシャメるの忘れちゃう位夢中になっちゃいます。手の離せない部分が写したい所だったりもするので判りやすいレシピって難しいですよね。ポイントや後で気付いた点等は修正加筆していきますので以前プリントされた方がいらっしゃいましたら、最新のを確認して下さいね。作る量に対して食べる人がいない為常にダイエット中白黒にゃんこの世話人です。