お水の量は、お好みで加減してください。 家では、冷凍ほうれん草を解凍して使ってます。ささみも1本1本ラップで包み生のまま冷凍しておいた物を使っているので、いつでも手軽に作れます。 だしは顆粒鶏がらスープやウェイパーなどでも美味しく出来ます。
中華粥が食べたくて色々なお粥を作ってみました。 お粥って少量のお米でも、たっぷり食べられて意外とヘルシーメニューなので、毎日夕飯をお粥にしたら、夫のダイエットになりました。
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家は小さい土鍋で作っていますが普通の小さめの鍋でも、もちろん作れます。