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ぱぱっとビビンバ レシピ・作り方

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黒蝶蓮華
焼き肉のたれ余ってませんか?
その処分に~ちょうどいいお料理です。

材料(2人分)

ひき肉
100~200g
3個
ほうれん草
1束
もやしキムチ(あれば)
適量
焼き肉のたれ
おおさじ3~4
適量
コチュジャン
大さじ2~3
ごはん(炊いたもの)
適量
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れてレンジでチンする。お皿に入れる。(A)
  2. 2
    フライパンに少量の油をひき、ひき肉・焼き肉のたれをいれ炒め、器に取りだす。(B)
  3. 3
    ②のフライパン(気になる人は洗って下さい。)に油をひき、目玉焼きを作る。(半熟で)
  4. 4
    器に炊いたご飯を盛り、その上に④の目玉焼きをのせる。(C)
  5. 5
    テーブルにA・B・C・コチュジャンの瓶・もやしキムチを並べて、好きな分だけ自分でとってもらう。
  6. 6
    あとは、自分でまぜ②して食べる。

おいしくなるコツ

目玉焼きは、半熟がみそ♪ 焼き肉のたれは、いろんなの混ぜても美味しかったです。

きっかけ

スーパーのビビンバを見たり~お店で食べてみて~

公開日:2011/01/24

関連情報

カテゴリ
ビビンバ
料理名
ビビンバ

このレシピを作ったユーザ

黒蝶蓮華 レシピ投稿で愛娘に本を買ってあげたいなぁ♪ 毎日料理をするようになったのは、今の旦那様と同棲して、自分が仕事をあまりしなくなった20歳の時カラ~もーすぐ3年だけど、料理ゎ初心者気分で♪いつも新しいものにチャレンジしたい!! 4か月になる娘の離乳食が作れる日が待ち遠しいです。 2月・・・もぅ25日ダケド、30レシピ目指して頑張ろう↑↑

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