作り方
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- 1
- フライパンに油をしき、にんにく、しょうがを軽く炒める。
その後、玉ねぎのみじん切りにしたものをいれさらに炒める。
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- 2
- にんじん、ぴーまんもみじん切りにして、入れる。ひき肉も入れて、さらに炒める。粉カレールーを入れて焦げないように中火で炒める。
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- 3
- 水、固形カレールー、コンソメ、トマトを入れて、固形ルーが溶けるまでよくかき混ぜながら、さらに炒めて完成。
おいしくなるコツ
焦げないよう注意して炒めること。
きっかけ
おいしいので♪
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