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チーズ入りシュニッツェル風かつ レシピ・作り方
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AKDENiZ
薄切り肉にチーズを挟んだシュニッツェル風のとんかつです。
材料(6個人分)
豚ロース 薄切り
12枚
スライスチーズ
3枚
塩こしょう
少々
小麦粉
35g
とき卵
1個分
パン粉
50g
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作り方
1
ラップの上に、軽く塩こしょうを振って、その上に、豚薄切り肉を6枚並べて、
2
豚肉の上に乗せ、スライスチーズを半分に切って、上に豚肉を乗せる
3
上からも、軽く塩こしょうを振る
4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける
5
中温の揚げ油で、途中、上下ひっくり返して、5分ぐらい揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずの1つとして。
公開日:2021/11/06
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このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
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