材料（２人分）
- だいこん
- ４分の１
- ニンジン
- ４分の１
- ☆お酢
- 100cc
- ☆お水
- 50cc
- ☆お砂糖
- 大２
作り方
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- 1
- 大根は皮を向き縦長に切り、ニンジンは、ざっくりと千切りにします。
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- 2
- お鍋に☆を全て入れ沸騰したら、だいこんとニンジン入れ１分茹でます。
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- 3
- １分茹でたらお皿に盛り冷まします。
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- 4
- 冷めたら冷蔵庫に一晩入れて完成です。
おいしくなるコツ
きゅうりやミニトマトがあれば入れると美味しいです。
きゅうりはホンの１０秒くらい茹でればオッケーです。
きっかけ
お漬物がなく、大根があったので作りました。