シソたっぷり鮭ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シソ、生姜は千切り

2. 2

   鮭は、フライパンで片面2分づつ焼いて、粗熱が取れたらほぐして骨があったら取り除いておく。(皮も細かく刻んで混ぜても可)

3. 3

   1、2、をさました酢飯に入れてよく混ぜたら、スリごまをふる。

4. 4

   お皿に盛り付け刻んだ海苔をのせる。