たたききゅうりとささみのキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは皿に入れて酒と塩を振り、ラップをして600ワットのレンジで2分加熱する。
   そのままの状態で冷ましておく。

2. 2

   きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒で叩いて一口大にする。
   水分が多い場合は、ザルに入れて、水気をきっておく。

3. 3

   ※をボールに入れて、食べやすい大きさに切ったキムチを入れる。

4. 4

   冷めたささみをほぐし、きゅうりと共に３のボールに入れて和える。