ズボラ飯！舞茸ともやしの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋に入れ、沸騰させます。（ケトルでもOK）
   舞茸をさっと水洗いして、食べやすい大きさに千切っていれます。
   根本は包丁で乱切りに凍ますが、面倒な場合は同様に千切ってもOKです。

2. 2

   もやしを袋の半分、ざく切りにします。包丁を使いたくない場合はそのままでもいいですが、切った方が食べやすくなります。
   切ったら舞茸と同じく鍋へ。

3. 3

   味の素（出汁なら他の顆粒でもOK）と味噌を入れ、味噌が溶けるまで中火でひと煮立ちさせます。