トマトとおかひじきの和風サラダレシピ・作り方

Name: トマトとおかひじきの和風サラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: トマト 中1個; おかひじき（若芽ひじき） 30g; ★めんつゆ 大さじ1; ★すし酢 大さじ1; ★オリーブオイル 大さじ1; ★塩 ひとつまみ; ★ブラックペッパー粗挽き 少々; かつおぶし お好みで

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5分以内
300円前後

chie0226

トマト嫌いの夫が珍しく美味しいと言いながらペロリと完食してました✨

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

トマト: 中1個

おかひじき（若芽ひじき）: 30g

★めんつゆ: 大さじ1

★すし酢: 大さじ1

★オリーブオイル: 大さじ1

★塩: ひとつまみ

★ブラックペッパー粗挽き: 少々

かつおぶし: お好みで

作り方

1

トマトを一口大に乱切りにする。
2

鍋に水と塩（分量外小さじ1位）を入れ若芽ひじきをサッと1分位茹でて、流水で冷まして絞って良く水気を切る。
3

トマトと合わせて冷蔵庫で冷やしておく。★を合わせて食べる直前にかける。お好みでかつおぶしを乗せても！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫でよく冷やしておくと美味しいです。トマトから水分が出てしまうのでドレッシングは食べる直前に！

きっかけ

おかひじきを食べたくて

公開日：2021/04/01

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このレシピを作ったユーザ

chie0226 夫婦二人暮らしの為2人前のレシピが多いです。楽天レシピ始めたばかりですが、日々のご飯と趣味とお菓子・パン作りのレシピを少しずつですがアップしていきます(❁︎´ω`❁︎) 作ったよレポ頂いたら即承認します！ステイホームで毎日のご飯作りが楽しくなるようなレシピを投稿できたらと思います⭐︎