生食パンde厚焼き玉子サンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生食パンを8枚切りサイズにスライスしておく
2. 2 たまごをボウルに入れ、昆布つゆ、エリスリトール、マヨネーズをくわえて混ぜる
3. 3 フライパンに２を入れてスクランブルエッグ上にいため、まだ生の部分がある状態で、ラップの上に広げ、食パンサイズに折りたたむ
4. 4 ３を電子レンジにいれて、600wで1分ぐらい加熱する
5. 5 パンにとんかつソースを塗って、キュウリをスライスしてその上に並べる
6. 6 ４で出来た厚焼き玉子をラップからだし、5の上にのせる
7. 7 その上にまた辛子マヨネーズを塗った生食パンを乗せて軽く押さえる
8. 8 ワックスペーパーにサンドイッチを乗せて
   ペーパーの上下をつまみ1cmぐらいの幅でくるくる巻き、パンにぴっちりと添わせる

   

9. 9 左右をまたパンに添わせながら抑え、上下を三角上に折りたたむ

   

10. 10 このように三角にしたら

    

11. 11 裏側に折り込む

    

12. 12 半分にカットしてお皿に盛り付ければ出来上がり