★あと一品★新玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

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☆haruru☆
白だしを使ってやさしい味の卵とじです!お弁当にもおすすめです♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

新玉ねぎ
1個
2個
●白だし、酒、水
各小さじ2
いりごま
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    新玉ねぎを薄切りに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて玉ねぎを炒める→卵と●を合わせたものを、フライパンにまわし入れてふんわり炒め合わせる。
  3. 3
    器にもり、ごまをふり出来上がり!
  4. 4
    お弁当にいれても、好評でした。

おいしくなるコツ

ふんわり卵を混ぜ合わせるとよいです。

きっかけ

新玉ねぎを使って卵とじを作ろうと思ったから。

公開日:2021/02/27

関連情報

カテゴリ
卵とじ
料理名
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/24 17:27
手早く、美味しくできました♪
ほっこり⭐︎小町
美味しく作って頂き嬉しいです。ありがとうございました。

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