手抜き 業スーカレーそぼろ入りのたっぷり炒り卵 レシピ・作り方
材料(3から4人分)
- カレーそぼろ
- 40グラムくらい
- 卵
- 4個
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
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- こちらのカレーそぼろを使いました。大豆たん白でできています。
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- 2
- ボウルにカレーそぼろ、卵、味の素を入れお箸で混ぜます。
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- 3
- フライパンを中火で温めてから卵液を流し込みます。お箸、フライ返しを使いかき混ぜながら火をとおします。
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- 4
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- 全体に火がとおったら出来上がり。フライパンはこびりつかないパッラリーニを使いました。
きっかけ
体調がイマイチの為超手抜き。でも美味しいんです。
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