キューピーごまドレッシングで!我が家のごぼうサラダ レシピ・作り方

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なしなしこ
キューピーごまドレッシングを使って、簡単にごぼうサラダを作りました!副菜にお弁当のおかずにと便利です!

材料(2人分)

ごぼう
1本
●キューピーごまドレッシング
大さじ1
●マヨネーズ
小さじ2
●すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をむき、乱切りにする。
  2. 2
    ●の調味料を混ぜておく。
  3. 3
    ごぼうはスチーマーにいれ、電子レンジ600wで2分30程度加熱する。加熱が終わったら数分おきあら熱をとる。
  4. 4
    手順2に手順3を加えて、あえる。(加熱した容器にいれると水滴が混ざって水っぽくなるので、手順2のほうにごぼうを入れるようにしましょう)

おいしくなるコツ

加熱時間は電子レンジによって多少変わると思うので2分から様子をみてみてください。スチーマーがない場合は耐熱容器にごぼうをいれて水を大さじ1程度ふりかけて軽くラップして代用してみてくださいね!

きっかけ

ごぼうのささぎりが苦手なので乱切りで作りました。ごぼうとキューピーのごまドレッシングが昔から好きなのがきっかけです。

公開日:2021/01/23

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダお弁当のおかず全般その他のシリコンスチーマーで作る料理ゴマドレッシングごぼう

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