ピーマンは、あまり炒めすぎると色が変色してくるので、注意です。辛めの好きな方は、コチジャンお多めに入れるとピリ辛でご飯が進みます。
育ち盛りの息子は、早く夕飯は食べたい!というので、子供大好きな焼肉のたれ味で、さっとできる豚丼を作ってみました。
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