★パウンドケーキ★水切りヨーグルトで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ざるにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れ冷蔵庫で6時間くらい水切りして１００ｇにする。
   バターを電子レンジでとかしておく。ケーキの型にクッキングシートをひく。

2. 2

   水切りヨーグルトとてんさい糖を混ぜる。

3. 3

   溶かしたバターと溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。

4. 4

   ホットケーキミックスを入れてざっくりと混ぜる。

5. 5

   型に流し入れて、２，３回落として空気抜きする。

6. 6

   １８０℃のオーブンで３０分焼く。途中１０分くらいで真ん中縦に切れ目をないふでつける、

7. 7

   竹串でさしても生地がついてこなければOK!ケーキクーラーで冷まし、食べる分を切ってお皿に盛り出来上がり！