ズボラレシピ!きゅうりのごまラー油 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり
- 2本
- ★味噌
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★白ごま
- 大さじ1
- ★みりん
- 小さじ2
- ★顆粒だし
- 小さじ1
- ★めんつゆ
- ほんの少し
- ★ラー油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- きゅうりに小さじ1程度の塩(分量外)をかけ、板ずりする。
3cm程度に切る。
-
- 2
- ★をまぜあわせる。
きゅうりを立てて、★を上にかけたら出来上がり!
おいしくなるコツ
きゅうりの切り方を工夫すると見栄えが良くなります✧︎
※きゅうりのオシャレ切りが別にレシピあります!
きっかけ
きゅうりがあったので作りました!
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