ズボラレシピ！夏野菜ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 〇ナス
- 4本～
- 〇ズッキーニ
- 1本～
- 冷凍人参
- 少量
- ニンニク
- 2片
- ★めんつゆ
- 大さじ3～
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★顆粒だし
- 小さじ2
- デスソース
- 2敵
- オリーブオイル(油)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ニンニクをみじん切りにする。
〇は乱切りにする。
冷凍人参は千切りを使用する。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクとデスソースを弱火で炒める。
香りが立ってきたら、〇と冷凍人参を中火で炒める。
火が通ってきたら★を入れ軽く炒めたら出来上がり！
栄養満点！辛さでご飯がススムー♡