生ハムとチーズのロールパン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- (生地)
- 強力粉 200g
- 砂糖 10g
- 塩 2.5g
- サラダ油 20g
- ドライイースト 1g
- 牛乳 90ml
- 水 50ml
- (具)
- オリーブ 9個
- プロシュート 6枚
- チェダーチーズ 25g
作り方
- 1 生地の材料すべてをパン焼き器の釜に入れて、捏ねモードで捏ねる
- 2 取り出して、上にラップをかけて、2倍に膨らむまで発酵させる
- 3 6個に分けて、丸めて、上に濡れ布巾をかけて10分程度休ませる
-
4
伸ばして、上にプロシュートを乗せて、縦に折って、
-
5
チーズと半分に切ったオリーブを3つぐらい乗せて、ロールする
- 6 濡れ布巾をかけて、ひとまわり大きくなるまで発酵させる
- 7 170℃に余熱したオーブンで、18分程度焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
