★ランチ★ざるラーメン（きゅうり＆卵＆チキンのせ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   両方の味を楽しめるように、2種類の味のざるラーメンを準備する。

2. 2

   卵に※を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて、2を焼く。

4. 4

   一気に卵を裏返しできない時は、フライパン返しで半分にして、半分ずつ裏返しにすると上手にできる。

5. 5

   両面焼きあがったら、細切りにする。

6. 6

   きゅうりは、斜め切りにした後、細切りにする。

7. 7

   サラダチキンは、細切りにする。

8. 8

   麺をたっぷりなお湯で指示通りにゆでる。

9. 9

   小ねぎは、小口切り、のりは、細くキッチンはさみで切っておく。
   のりは、キッチンハサミで細切りにしておく。

10. 10

    麺が茹で上がったら、冷水で冷やし、水切りして器に盛る。7と9を麺の上にのせ、たれを小さな器に入れてできあがり！