★簡単★たらのタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは、みじん切りにして水でさらし、キッチンペーパーで水分をとる。

2. 2

   卵は、茹でてみじん切りにして、※を混ぜる。

3. 3

   タラの水分をキッチンペーパでふき取ったら、小麦粉を両面ふるう。

4. 4

   フライパンにバターをいれてタラをソテーする。

5. 5

   美味しそうな焼き色がつくとよい。中までしっかり火を通す。

6. 6

   器に盛り、タルタルソースをかけて、乾燥パセリをかけて出来上がり！付け合わせのペンネは、つくりおきの「トマトペンネ」です。