★ランチ★やみつきビビンバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を粗みじん切りにする。ほうれん草は、解凍して、※であえておく。

2. 2

   にんじん→玉ねぎの順でごま油で炒める。

3. 3

   ひき肉を合わせ炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、肉汁をキッチンペーパーでふきとる。●の合わせ調味料を混ぜ合わせる。

5. 5

   １～２分くらい炒めたら、できあがり！

6. 6

   ご飯の上にひき肉、ほうれん草をのせて出来上がり！今回は、卵がちょうどなかったので、あれば温泉卵とかのせるとさらに美味しいです。