ズボラレシピ！丸ごと玉ねぎスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①玉ねぎの中身をスプーンでくり抜く。
   ②くり抜いた玉ねぎの大きい部分はすりおろし、小さいものはみじん切りにする。
   ③ひき肉と②塩コショウを混ぜ合わせる。
   ④①の中に③を詰める。

2. 2

   鍋に水を入れて、④を入れて中火にかける。
   沸騰したら弱火にし、コンソメを入れる。
   コトコト煮込んみ、玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウでスープの味を調え完成！

3. 3

   自然冷却し再度温めてから食べると、さらに美味しいです♡
   ※①は食べやすいように切れ目を入れるといいです！
   ※③は余った場合、そのまま一緒に煮詰めて食べてます。