お刺身リメイク★海鮮茶漬け レシピ・作り方

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❁⃘ゆきぴー❁⃘
余ったお刺身、生で食べるのはちょっとな〜、、と思い、お茶漬けにしました
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ご飯
お茶碗1杯分
お刺身(マグロ、サーモンなど)
余ったもの
★だし汁
1カップ
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
きざみのり
適量
万能ねぎ
適量

作り方

  1. 1
    ★を鍋に入れてあたためる
  2. 2
    お茶碗にご飯を盛り、1のだし汁、刺身をのっける
  3. 3
    きざみのり、万能ねぎをふりかけて完成。わさびなど入れても美味しいです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味はお好きなものを入れてください

きっかけ

買ったのに食べ忘れた刺身が冷蔵庫から出てきたので

公開日：2020/02/12
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関連情報

カテゴリ
海鮮丼お茶漬けマグロサーモンにぎり寿司・手まり寿司

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❁⃘ゆきぴー❁⃘

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/21 00:19
だし汁が簡単な割には本格的で、店で食べるような味だった。
ひろのすけ1988

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