豚ロースとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは筋きりし、麺棒などでかるくたたき塩胡椒をして片栗粉をまぶします。
- 2 玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさにカットします。
- 3 フライパンに米油を入れ豚ロースを焼きます。中まで火がとおったらいったんお皿へ取り出します。
- 4 あいたフライパンの表面をかるく拭き玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら一口大にカットした豚ロースをもどして一緒に炒めます。
- 6 ウスターソースを加えて味付けして出来上がり。
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はじゃじゃ2020/10/06 21:28
余っていた人参も足して美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^-^*)
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