カフェ気分♫ガパオライス♡ レシピ・作り方

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みーん✩
お弁当やランチにぴったりです♡

材料(2人分)

豚ひき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
人参
4cm
ピーマン
1個
サラダ油
適量
にんにくチューブ
1cm
醤油・みりん・ソース・水
各小さじ2
オイスターソース
大さじ1
サラダ油
小さじ1
2個
乾燥パセリ
2つまみ

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンでひき肉を炒める。
    肉の色が変わってきたら、にんにく・玉ねぎ・人参を入れて炒める。
  3. 3
    ピーマンも加えてさっと炒め、醤油・みりん・ソース・水・オイスターソースを入れて炒め合わせる。
  4. 4
    別のフライパンにサラダ油を熱し目玉焼きを作る。
    ※蓋はしない
  5. 5
    皿にご飯をよそい、③と目玉焼きをのせてパセリを散らす。

きっかけ

特になし★

公開日:2018/11/12

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カテゴリ
その他のタイ料理豚ひき肉

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