茄子豚キムチ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、酒・片栗粉を揉みこむ。

2. 2

   なすは食べやすい大きさに切り水にさらす。

3. 3

   フライパンで豚肉を炒めて火が通ったら皿に出す。

4. 4

   サラダ油を入れて熱し、ナスをしんなりするまで炒めたら、豚肉・キムチ・醤油・砂糖を入れて炒める。