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厚揚げと絹さやと卵の煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みーん✩
少し濃いめの味付けです。
材料(2人分)
厚揚げ
1枚
ゆで卵
2個
砂糖・醤油
各大さじ1と1/2
酒
大さじ1
水
大さじ5
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作り方
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2
砂糖・醤油・酒・水を鍋に入れて火を付ける。
3
煮立ったら厚揚げ・ゆで卵を入れて、たまにひっくり返しながら4分強煮る。
4
絹さやを加えて2分程煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
特になし★
公開日:2018/06/27
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