れんこんと牛肉の甘辛煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを5㎜のいちょう切りにして、水にさらす。
   糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。

2. 2

   酒・醤油・みりんを合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
   火が通ったら皿に取り出す。

4. 4

   蓮根・糸こんにゃくを炒めて、火が通ったら牛肉を戻す。

5. 5

   生姜・合わせ調味料を加えて炒める。