冷凍肉団子の和風あんかけ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。
   絹さやは茹でて、斜め細切りにする。

2. 2

   鍋に●(白だし・水・みりん・醤油)を入れて火にかけ、①の野菜を加え、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   肉団子は170度くらいの油で揚げて油をきっておく。

4. 4

   あんに水溶き片栗粉でトロミをつける。

5. 5

   皿に肉団子を盛り、あんをかけ、絹さやを盛る。