バターで仕上げ 豚じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋に水、出汁パックを入れ火にかけます。

2. 2

   じゃがいもは大きめの一口大に。玉ねぎはくし形に切り鍋に入れやわらかくなるまで中火で煮ます。

3. 3

   鍋に豚肉を入れ箸でかき混ぜながら火をとおし、大きめのものはキッチンバサミで切ります。

4. 4

   酒、砂糖を加えて３分煮ます。

5. 5

   醤油、みりん、バターを加えて10分煮て出来上がり。