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なすのお味噌汁 レシピ・作り方

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およねこ45
なすとネギだけのシンプルなお味噌汁です。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

水
650ml
出汁パック
1袋
なす
2本
ネギ
2本
味噌
大さじ4
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作り方

  1. 1
    なすは薄切りにし水をはったボールに入れアク抜きしておきます。鍋に水と出汁パックを入れ火にかけアク抜きしたなすを入れます。
  2. 2
    なすがやわらかくなったら刻んだネギと味噌を溶いて入れ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがたくさんあったので。

公開日：2017/08/05
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁なす全般長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

およねこ45 こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/18 02:48
シンプルだけど美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
レポありがとうございました！

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