すし酢で簡単きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはしましまになるようピーラーで皮むきし乱切りにします。にんじんは千切りにします。塩を振ってからかるくもみ15分ほど置きます。

2. 2

   ざっと水洗いし手でかるくしぼります。ジップロックにきゅうりとにんじんとすし酢と味の素を入れもんでから冷蔵庫に入れます。

3. 3

   30分以上置いてからいただきます。